Can Ravell CentOnze

Carmesí

Cuisine de quartier et bio..

Restaurante Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Carmesi - Barcelona

Annonce
Votre contenu dans
5 4 3 2 1

Poblesec a gagné une réputation brillante au cours des dernières années comme véritable quartier des amateurs de bonne restauration. Sur place toutefois on se perd un peu entre les tapas bon marché ou les restaurants étoilés trop chers. Il faut donc creuser un peu pour trouver la pépite.

Le restaurant Carmesí en est l'exemple parfait. Derrière une façade totalement anonyme se cache un bâtiment typique du quartier, pas tape à l'oeil. L'intérieur lumineux et aéré ressemble à la clientèle du lieu, des gens du quartier, pas des touristes dont le seul intérêt est pour un pot de sangria. Non, Carmesi est pour les locaux, un type d'endroit où vous pouvez toujours compter sur la qualité de la cuisine maison faite avec des ingrédients de qualité. À l'intérieur, l'ambiance est chaleureuse et décontractée avec des meubles colorés vintage et une ​​playlist très "Paris Café". Le bar occupe toute la longueur d'un mur et se transforme à mi-chemin en une cuisine ouverte. Les cuisiniers peuvent être vus au travail, élaborant ce qui pourrait être le mieux décrit comme cuisine, méditerranéenne, de marché avec des influences internationales (plus précisément spécifiquement grec). Mais au-delà d'être frais et délicieux, Carmesí est connu pour l'utilisation de produits biologiques pour créer des plats sains et savoureux.

 Commencez par quelques petites croquettes faites avec des épinards, feta et gorgonzola, ou une des salades fraîches et parfaitement assaisonnées aux goûts de feta, de noix, de mangue, de poire et de parmesan. Les plats principaux varient entre de superbes Wok ou encore des risottos. Mon +1 végétarien a beaucoup apprécié les courgettes grillées farcies de riz basmati et de parmesan servie avec une salade verte et une tapenade d'olive. J'ai dévoré le hamburger maison d'agneau (au menu), qui était succulent avec son assaisonnement à base d'aubergine grillée, de salade et de fromage de feta. Un plat copieux, idéal Pour un lendemain de fiesta. Comptez aussi sur une solide sélection de vins espagnols pour une expérience culinaire complète tout comme sur les gâteaux faits maison, un délice.

Conclusion: Lorsque vous en avez assez des tendances alimentaires pour hipster, Carmesí est l'antidote. Ici on fait de la cuisine honnête (et saine), de la vraie nourriture faite avec des ingrédients de qualité. . De très bonnes vibrations et des prix raisonnables vous permettront de revenir découvrir le reste de la carte.

Vous préparez votre voyage à Barcelone ?

Un barcelonais passionné de sa ville peut planifier votre séjour sur mesure.

A Barcelona expert customize your stay
  • Vous contactez un expert et lui communiquez vos d'intérêts et budget,
  • Vous recevez vos itinéraires et un guide personnalisé consultables
    sur votre mobile même sans connexion !
  • Vous économisez du temps et du stress !
Commencez votre séjour sur mesure

Carmesí

Adresse : Carrer de Blai, 28
Code postal : 08004
Ville : Barcelona -
Quartier : Poble Sec
Site web : Restaurante Carmesi
Horaires d'ouverture : Du lundi au jeudi de 18 à 23:30, vendredi et samedi de 11 à 1:00, Dimanche de 11 à 23:30.
Prix : 20€
Tél. : 659 04 83 94
Métro/Bus : Paral-lel

Dernier commentaire

Soyez le premier à commenter cette page !
Veuillez cliquer sur le bouton [Ajouter un commentaire].
Nouveau commentaire Voir les commentaires

Plan

A visiter aux alentours

  • The Tatami Room, excellente décoration et gastronomie Japonaise ...

  • OutCast

    Radical look

    Boutique

    OutCast - Barcelona

    A Barcelone le look est une chose essentielle. Malmenés par l’économie, les jeunes se distinguent par l’apparence. Le coiffeur OutCast est vite devenu leur repère...

  • Mantra

    Café

    Mantra - Barcelona

    Mantra est un bar du quartier Poble Sec où vous pouvez fumer la shisha tout en écoutant du reggae et du dub ...

  • Mano Rota

    Une cuisine catalane créative!

    Restaurant

    Mano Rota - Barcelona

    "Mano rota" signifie "main cassée" en espagnol. Expression qui vient d'un vieux dicton utilisé pour décrire quelqu'un avec un niveau de compétence exceptionnellement élevé - le nom parfait pour ce petit lieu de créativité culinaire...

  • El Sortidor de la Filomena Pagès

    C’est reparti pour cent ans !!

    Restaurant

    El Sortidor de la Filomena Pagès - Barcelona

    Une façade moderniste de 1908, plus de 100 ans d’histoire, El Sortidor renait sous le nom de El Sortidor de la Filomena Pagès et c’est une grande réussite !

  • Filomena

    Accueillant gastrobar aux plats chaleureux et saveurs internationales

    Restaurant

    Filomena Gastrobar - Barcelona

    Filomena est un petit endroit fantastique quand vous êtes à la recherche d’une cuisine chaleureuse ou de prendre un verre de manière informelle.

Hôtels proches

Nous vous recommandons

Pour faciliter votre séjour à Barcelone: ces quelques services ou encore idées de choses à voir..

  1. Soyez le premier à commenter cette page !
    Veuillez cliquer sur le bouton [Ajouter un commentaire].

Votre commentaire a bien été enregistré et sera publié après modération.

Fermer