Pollería Fontana
Les tapas de grand-mère
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Pollería Fontana - Barcelona
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Pollería Fontana - Barcelona
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Pollería Fontana - Barcelona
Il a réalisé son rêve, celui de reprendre la boucherie familiale pour en faire un restaurant de tapas où sont à l'honneur les recettes de sa grand-mère. Chez Pollería Fontana on ne badine pas avec La Tradition!
Dans la bonne humeur et beaucoup de fierté sont remises au goût du jour des recettes classiques telles la salade russe à la ventresca de thon, les croquettes de pommes de terre ou de poulet.. La lecture de la carte est comme un voyage dans le temps, qui a lui seul, vous donne envie de traverser la ville qu’il pleuve ou qu’il vente : Bunyols de bacallà, Morro fregit, Pop a la gallega, Bacallà farcit de pernil ibèric i gambes, Mandonguilles amb sèpia.. A vous de découvrir ce qui se cache derrière ces mots.. 4, 5 ou 7euros la tapa.. C'est absolument délicieux et pas cher.
Il faudra marcher un peu vers le quartier de Gracià pour mériter ce bar à tapas unique!
Pollería Fontana
Carrer de Sant Lluís, 9, Barcelona, EspagneQuartier: Gracia
Site web: Pollería Fontana - Barcelone
Horaires d'ouverture: Du mardi au samedi de 18 heures à 1 heure
Prix: 18€
Tél.: +34 932 17 39 04
Métro/Bus: Fontana
Plan metro Barcelone
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Restaurant
Pollería Fontana
Les tapas de grand-mère
Il a réalisé son rêve, reprendre la boucherie familiale pour en faire un restaurant où les tapas de sa grand-mère sont à l'honneur. Chez Pollería Fontana on ne badine pas avec La Tradition!
Gracia - Carrer de Sant Lluís, 9 -
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Spécialisé dans les quiches, les thés, les jus et vraie tapas maison espagnoles à Barcelone...
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1 commentaire
extra - jean-marc lexx (17 fév 2015 - 09:30)
Voilà qui change des tapas bar à la gomme où tout est cher et mauvais. Ici c'est de l'authentique et du super bon, le tout dans une super petite ambiance de quartier. Comme quoi en cherchant un peu on trouve. Je ne vais pas vous dire mes plats préférés, cela serait trop long mais côté sepia et morue c'était divin!