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Tags search : Nouvelle Cuisine

Search for "Nouvelle Cuisine" returned 13 matches

Restaurants > Loidi

Adresse : Mallorca, 248
Horaires d'ouverture : de 13 à 15h30 et de 20 à 23 heures. Fermé le dimanche soir.
Tél. : 00 93 492 92 92
Métro/Bus : Metro: L3/L5 Diagonal or Passeig de Gràcia

Pour découvrir la cuisine de Martin Berasategui mais à petits prix..Ne pas hésiter à faire un saut à ce restaurant plus « populaire » du grand chef basque le Loidi...

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Restaurants > Arola

Adresse : Marina 19-21
Horaires d'ouverture : 1:30 à 15:30 et 20:00 à 23:00 tous les jours
Tél. : 93 483 80 90
Métro/Bus : Ciutadella, Vila Olimpica

Le chef catalan Sergi Arola est une des étoiles montantes de la gastronomie espagnole. Son restaurant Arola est situé au second étage de l'hôtel Arts... 

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Catalogne > El Bulli

Adresse : Cala Montjoi
Horaires d'ouverture : Ouvert d’avril à octobre uniquement.
Tél. : 972 15 04 57

El Bulli le restaurant du célébre chef Ferran Adrià est connue comme l'une des meilleures tables du monde pour sa Nouvelle Cuisine ...

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Restaurants > Caelis

Adresse : Gran Via Corts catalanes, 668
Horaires d'ouverture : Mardi - samedi de 13:30 à 15:30 puis de 20:30 à 23 heures. Fermé dimanche et lundi et fêtes nationales.
Tél. : + 34 93 101 205
Métro/Bus : Metro: L2, L3, L4 Passeig de Gràcia, Catalunya, Girona

Dans l’hôtel Palace, totalement redécoré, Caelis est une valeur sûre à Barcelone. Dirigé par le jeune chef Romain Fornell, plus jeune chef étoilé en France en 2001, formé chez Taillevent, Ducasse et Jean-François Piège en autres, la maison a retrouvé son étoile au Guide Michelin 2011.

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Restaurants > Alkimia

Adresse : Indústria, 79
Horaires d'ouverture : De 1 heure30 à 3 heures 30 lundi- samedi, 21 heures-23 heures lundi - Vendredi. Fermé samedi midi, dimanche et jours fériés.
Tél. : +(34) 93 207 6115
Métro/Bus : Metro: Sagrada Família / Bus: 15, 20, 45, 47

Jordi Vilà le chef de L’Alkimia fait partie de la jeune garde de la nouvelle cuisine catalane...

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Restaurants > Espaisucre

Adresse : Princesa, 53
Horaires d'ouverture : Mardi, Mercredi et Jeudis: 21-23.30 h. - Vendredis et Samedis: - 1r service 20.30 h. - 2e service 22.30 h.
Tél. : +34 93 268 16 30
Métro/Bus : Bus: 14, 39, 51, 120

Comme son nom l'indique, ceci est le temple du sucre...

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Restaurants > El Xalet

Adresse : Av. de Miramar,31
Horaires d'ouverture : de 13 à 16 heures puis de 20 heures à minuit. Jusqu'à 1 heure du matin le vendredi et le samedi.
Tél. : 93 324 92 70
Métro/Bus : Bus: 50, 55, 100, 193

Une des plus belles vues de Barcelone...

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Restaurants > Moo

Adresse : Rosselló, 265
Horaires d'ouverture : 13h30-16 heures, 20h30- 23 heures du lundi au samedi.
Tél. : +34 93 445 40 00
Métro/Bus : Metro Diagonal

Le restaurant Moo est une merveille contemporaine...

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Restaurants > Dos Palillos

Adresse : C/ Elisabets, 9
Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi / fermé dimanche et lundi // mardi et mercredi ouvert de 19:30 à 23:30 // jeudi, vendredi et samedi de 13:30 à 15:30 et de19:30 à 23:30
Tél. : 933 040 513
Métro/Bus : Pl. Catalunya

Chez Dos Palillos les tapas traditionnelles espagnoles se réinventent en allant flirter du côté de l’Asie!...

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Restaurants > Santa Maria

Adresse : Comerç, 17
Horaires d'ouverture : De 13 à 16 heures puis de 20 heures à Minuit. Fermé le dimanche
Tél. : 93 315 12 27
Métro/Bus : Arc de Triomf (L1)

Santa Maria est un restaurant nouvelle cuisinetrès en vue...

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Restaurants > Cinc Sentits

Adresse : Aribau, 58
Horaires d'ouverture : Lundi 13.30-15.30 Mardi-Samedi 13.30-15.30 et 20.30-23 heures
Tél. : +34 93 323 9490
Métro/Bus : Bus: 20, 43, 44, 54, 58, 63, 64, 66, 67, 68 // FGCL6/L7 Provença

Cadre minimaliste et cuisine fusion, le Cinc Sentits (Cinq Sens) est une des très belles tables de Barcelone...

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Restaurants > Moments

Adresse : Passeig de Gràcia, 38-40
Horaires d'ouverture : Déjeuner : 13:30 - 15:30pm du Mardi au Samedi // Dîner de 20:30 à 22: 30pm du Mardi au Samedi // Fermé dimanche et lundi
Tél. : 93 151 87 81
Métro/Bus : Passeig de Gràcia,

Dans le tout récent et magnifique hôtel Madarin Oriental, Moments est la table dont tout le monde parle en ce moment à Barcelone.. Une table où Carme Ruscalleda et son fils Raül Balam revisitent non seulement la cuisine catalane mais imaginent en même temps le premier menu anti-âge de Barcelone...

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Restaurants > Comerç 24

Adresse : Comerç, 24
Horaires d'ouverture : De 13 à 16 heures puis de 20 à 23 heures.
Tél. : 93 319 21 02
Métro/Bus : Arc de Triomf (L1)

Comerç 24 est un des endroits chics de Barcelone...

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Les Promotions du Jour

Nom de l'hôtel Etoiles Prix
Apartamentos Ramblas - Plaça Catalunya 125 €
Ohla Hotel 215 €
Catalonia Ramblas 110 €
Forget Me Not B&B 80 €
Eurostars Grand Marina Hotel GL 142 €
Olivia Plaza Hotel 117 €
Catalonia Portal de l'Angel 99 €
Majestic Hotel & Spa Barcelona GL 169 €
Eurostars Ramblas 96 €
Catalonia Avinyo 93 €

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Ruth - 22 mai 2012 - 07:00
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javier martinez - 21 mai 2012 - 20:15
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Liran - 21 mai 2012 - 20:15
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