Nous n’allons pas vous mentir, nous ne sommes jamais allés chez Ferran Adrià, le chef d’El Bulli. La raison en est simple : ce restaurant est plein d’une année sur l’autre ou presque.
Vous êtes ici dans « le plus grand restaurant du monde » au dire d’un nombre croissant de critiques gastronomiques (3 étoiles Michelin, 3 soles Campsa…). et pour la troisième fois consécutive en Avril 2008: "Meilleure table du monde" selon le magazine anglais "Restaurant".
Une cuisine qui dynamite les règles, un laboratoire de la cuisine de demain. Regardez sur son site les critiques de la presse internationale (Le Monde 2 en a fait sa couverture en Janvier 2004) et vous comprendrez.
Ceux de nos amis qui ont pu y avoir une table en parlent encore et encore et encore...Enrageant.
Tentez votre chance… Peut être votre plus beau souvenir culinaire à la clé…

 Carte