Le Top 10 des meilleurs restaurants de Barcelone :

Cal Pep est le restaurant de tapas le plus connu de Barcelone. Une réputation qui dépasse les murs de la ville est qui n’est pas usurpée. C’est bien la meilleure adresse de la ville !! . Ici tout est bien: les tapas, le lieu, les gens, le service et le vin… Il faut y passer au moins une fois pour comprendre ce que sont les tapas et avoir un point de comparaison quand on va ailleurs. Chaque plat est un petit délice fait avec les derniers arrivages du marché. C’est frais et ce n’est pas dénaturé. Il y a aussi au fond du bar un restaurant bien pratique quand le bar est plein mais un peu plus cher. Le bar aussi n’est pas donné : de tapas en tapas on dépense allégrement les 40 € par personne.…(enfin peut être sommes nous un peu trop gourmands!!). C’est toujours plein à craquer : on vous conseille de réserver pour le restaurant et d’être patient pour le bar : l’occasion de voir ce que mangent les gens et de préparer son menu. Chaque visite chez Cal Pep est une petite fête, et on en sort en se demandant quand on va bien pouvoir y retourner... au plus vite.. Horrible pour le régime!

Jordi Vilà le chef de L’Alkimia (l’alchimie en français) fait partie de la jeune garde de la nouvelle cuisine catalane aux cotés des chefs de Comerç 24 et de Santa Maria. Une nouvelle vague initiée voilà plusieurs années par Ferran Adrià avec le succès que l’on connait.

Caché derrière la Sagrada Familia, ce restaurant au décor minimaliste offre une cuisine époustouflante d’imagination et de couleurs. Pour découvrir la créativité de Jordi Vilà, nous ne pouvons que vous conseiller d’opter pour l’un des deux menus dégustation (68 et 78€).

Vous pourrez ainsi dévorer des yeux ce plat nommé “Dentro de Mar” ou « Au fond de l'océan» , une composition toute iodée baignant dans un stupéfiant bouillon bleu ou encore le très graphique « Bar à l’encre de seiche et lait de coco ».
Desserts inoubliables et très belle carte des vins.

Un grand Chef…On adore.. N’oubliez pas de réserver!!

Un des meilleurs restaurants de poisson de Barcelone. Can Majo est situé sur la mer dans le quartier de la Barceloneta. Nous aimons y partager entre amis des tapas en entrée: goûtez par exemple les couteaux. Puis il devient difficile de choisir entre une excellente paella (essayez la paella au homard: grandiose!!) ou des fideuàs et toutes sortes de poissons simplement délicieux... Si vous êtes totalement affamés laissez vous tenter par un Suquet (sorte de ragoût de poissons accompagné de pommes de terre). Admirable service tout en gentillesse et attention.. L'été ou même tard dans la saison n'hésitez pas à réserver une table en terrasse, face à la mer. Un grand moment.

Excellente cuisine catalane avec une petite touche de savoir-faire français. C’est tellement bon qu’on envie inévitablement le plat de son voisin. Ca l'Isidre est d’ailleurs le restaurant préféré du Roi Juan Carlos à Barcelone. La meilleure solution est donc d’y aller plusieurs fois si votre budget le permet... Foie gras maison parfait ainsi que toutes les recettes classiques de Catalogne.Grande carte des vins. Le lieu est petit, décoré façon bistrot mais avec très bon goût. Il faut réserver car c’est plein en toutes saisons.

Situé au rez-de-chaussée du superbe et très design hôtel Omm, le restaurant Moo, désormais conseillé par les frères Roca (El Celler de Can Roca à Gérone), est une merveille contemporaine.
Le chef Felip Llufriu s’inspire des classiques de la cuisine méditerranéenne pour en réaliser des interprétations épurées, modernes et très personnelles. Roger Visuà, récemment sacré meilleur sommelier d’Europe, propose pour chaque plat, le verre de vin en accord.
On s'en doute très belle cave...
Tarifs plus que raisonnables pour un tel niveau d’esthétique et de sensations.
Avant de diner, profitez du bar qui est l’un des plus « hype » de la ville.

Cuines Santa-Catarina est situé dans le quartier du Born, dans le Marché Sainte Catherine récemment rénové avec brio par les architectes Enric Miralles and Benedetta Tagliabue de EMBT. Cuines signifie cuisines. Cuisines avec S car ce restaurant offre 4 types de cuisines : Asiatique, Méditerranéenne, Italienne et végétarienne. Il faut savoir que la tendance depuis plusieurs années à Barcelone est au fusion food avec plus ou moins voire plutôt moins de réussite dans l’ensemble.. Ici pas de crainte la table est de qualité ! Ce n’est pas une surprise d’ailleurs quand on sait que Cuines Santa-Catarina appartient au Groupe Tragaluz connu pour d’autres lieux tout aussi raffinés comme l’hôtel Omm, Bestial, Negro, Tragaluz, Agua…

Nous apprécions particulièrement la décoration d’inspiration scandinave faite de bois, de pierre, de colonnes de lumière, d’espace , d’ouvertures sur le marché, de grands ficus séparant les tables et d’une gigantesque bibliothèque en bois massif servant de présentoir à des produits locaux : huiles d’olives, vins, vinaigres, fleurs.. Bref on s’y sent bien immédiatement.
La cuisine ne manque pas d’imagination sans être délirante ; on a plutôt l’impression que le chef a décidé d’offrir les plats qu’il aime sans tomber dans une fusion débridée et inutile. La tendance ici c’est produits du marché – on s’en doute – et à l’éclectisme. On a aimé une remarquable salade végétarienne avec du fromage de chèvre fondu, des noix et des dates (6€), les petites asperges vertes parfaitement cuites à la plancha accompagnées d’une sauce Romesco: entrée typiquement catalane (7€), un assortiment d’antipasti (11€). Faites confiance ensuite au risotto de langoustines (10€), à la cassolette de Lotte (10€), aux Gambas à l’ail à la plancha (12€), et pourquoi pas aux sushi et maki si vous êtes en manque de poisson cru- mais nous sommes loin des grands restaurants japonais (de 10 à 20€ selon le nombre de pièces).
A ces prix vous comprendrez facilement que Cuines Santa-Catarina est devenu Le restaurant en vogue du moment à Barcelone apprécié aussi bien par les business man locaux que par les touristes bien informés ;-).
Ce restaurant est non fumeur mais vous pouvez fumer à l’entrée, au bar, qui propose d’excellentes tapas (un bon plan). Cuines Santa-Catarina est un parfait endroit pour déjeuner – allez y vers 13 heures car à 14 heures c’est complet !!. lk

Comerç 24 est un des endroits chics de Barcelone. Même concept de « tapas de luxe » que son voisin d’en face le « Santa Maria ». Tous ces lieux « nouvelle cuisine espagnole » sont inspirés par le chef de file Ferran Adria ( El Bulli). La décoration de Comerç 24 est ratée. Belle photographie d’un paysage très 70, placée au milieu de murs gris et tristes, éclairés par des « tambours » lumineux assez inintéressants. Le service en revanche est excellent. Malheureusement, comme dans beaucoup de lieux similaires, les portions sont petites, nappées de sauces « zigzagantes » qui n’apportent rien. Essayez les Sardines avec des raisins et de l'avocat (10€), une pizza au sashimi de thon et sa vinaigrette de wasabi (9€), artichaut et truffes (12€), saumon à la vanille (12€)...Malgré tout, manger ici peut être amusant. Nous avons pris le menu « festival » qui présente un florilège de tous les plats (48€). Ne ratez pas l’œuf « kinder surprise » (6€) et le désert au cappuccino. Assurez-vous de bien réserver, ne pas s’asseoir près des portes s’il fait froid. Aucune crainte si vous avez très faim : les tapas sont petites mais nombreuses… MS

Nous pensons que « Els Pescadors » est un des meilleurs restaurants de poissons de Barcelone. Un peu excentré dans le lointain Poblenou, il faut toutefois avoir le courage d’y aller : en taxi c’est à 6 / 7 minutes des Ramblas…Une très jolie place ombragée vous y attend. Quand aux plats… Un délice. Essayez par exemple les calamares, gambas, arroz, Suquet dels pescadors… Faites confiance pour les vins. Prenez des desserts, un petit alcool et un cigare... L’addition sera un peu élevée mais quel bel endroit pour se faire plaisir!!

Sur la plage " Escriba : le Chiringuito de Bogatell " est un de nos repères préférés. Imaginez-vous dîner face à la mer, pas loin des deux grandes tours, une excellente paella, toutes sortes de riz ou encore quelques gambas à la plancha et des tapas. Bref une très bonne cuisine catalane de poissons… Un ou deux bons vins également. L’endroit est connu il faut réserver : demander une table à l’extérieur, en été, c’est essentiel pour passer un grand moment.

El Quim, au coeur du marché de la Boqueria est une affaire de famille. Papa, maman et leur fils officient ensemble pour servir des plats typiques autour d’un long bar… quand il y a de la place. Les habitués réservent on ne sait pas trop comment et font durer le plaisir avant de repartir travailler ou de faire semblant. Boquerones, chipirones, arroz negro, de la butifarra, des délicieuses charcutreies et beaucoup, beaucoup d'autres recettes typiquement catalanes.. A la folie..
Finissez votre repas en allant Chez Gimeno - en face de l'entrée du marché - acheter un bon puro.lk

Si il n'y a pas de place allez chez Pinotxo dans le même marché de la Boqueria.