La Dama

Repas français raffiné dans l'un des plus beaux bâtiments modernistes de Barcelone

  • La Dama - Barcelona

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Parfois, on a besoin de se mettre sur son 21 et de profiter un peu du moment. Mais bien qu'il y ait d'innombrables lieux chics et gourmands nichées dans le centre-ville, on ne peut nier que les plus raffinés se trouvent dans la zone haute de la ville, zone un peu plus insaisissable. Mais croyez-moi compagnons de gourmandises, La Dama est bien la bonne adresse pour goûter la bonne cuisine et la vie bourgeoisie.

 

Le restaurant est situé dans la mezzanine du premier étage de la spectaculaire Casa Sayrach, un chef-d'œuvre architectural complété en 1918 et l'un des derniers chefs-d'œuvre du mouvement moderniste. En effet, comme le portier vous accueille à l'intérieur du lobby resplendissant avec des mosaïques colorées, du bois sinueux et des pierres torsadées, il est difficile de croire qu'il n'a pas été conçu par Gaudí lui-même.

 

La Dama existe depuis un certain temps déjà. C'était un phare pour les bon vivants dans les années 80 et 90. Pour renaître cependant en 2016 quand il a été repris par Mariana Izasa et par l'artiste Peter Cauro.

 

L'espace nouvellement rénové est riche et séduisant, avec des papier-peints flamboyants, des tons riches, des dorures qui contrastent avec de vieilles boiseries. Tout cela lui donne un petit air de secret comme un speakeasy pour célébrités. Les murs sont couverts d'œuvres d'art, allant de pièces classiques à des pièces colorées inspirées du pop art, dont certaines, explique Pierre avec fierté, « ont été créées spécialement pour le restaurant». C'est différent. C'est unique. C'est spécial.

 

Les miroirs de style brasserie et les courbes modernistes du lieu s’entendent aussi dans  le menu franco-méditerranéen, qui est la création du chef Edouard Deplus, ancien élève de l'école culinaire Paul Bocuse. Les plats changent avec les saisons, mais vous pouvez vous attendre à des entrées colorées comme le carpaccio de bœuf avec des cornichons et chimichurri ou encore comme avec  des harengs fumés avec de la pomme de terre et  pomme. Les principaux plats sont à base de viande et de poisson de grande qualité accompagnés de sauces riches et de légumes frais. Il faut par exemple apprécier les tendres filets ou côtes de bœuf tout comme le « plateau de la mer » au raffiné goût de l’océan. Excellente carte des vins qui met à l’honneur des vins espagnols et français. Le personnel fort avisé en la matière saura vous conseiller au mieux.

 

Gardez un peu d’appétit pour les déserts faits maison par le chef pâtissier. Et assurez-vous ensuite d’avoir votre tabouret au bar magnifiquement éclairé pour y déguster un cocktail classique tout en côtoyant la haute société de la ville.

 

Conclusion

La Dama est l'un de ces endroits où chaque détails est mis en valeur. De la qualité du pain (et du beurre) au service de première classe, tout a été soigneusement étudié pour mettre le client au centre de l'expérience. La nourriture est rafraîchissante et intéressante, joliment présentée sans pour autant être prétentieuse. Et puis, bien sûr, il y a la particularité indéniable du lieu : c'est sans doute l'une des plus belles salles à manger de Barcelone.

 #ladamabarcelona

 

Par Ben Holbrook http://www.driftwoodjournals.com 

La Dama

Avinguda Diagonal, 423, 08008 Barcelona, Espagne

Quartier: Eixample right
Courriel: infoSPAMFILTER@la-dama.com
Site web: La Dama - Barcelona
Horaires d'ouverture: Du lundi au samedi de 13:30 à 17:00 et de 20:30 à 3:00
Prix: 45€
Tél.: +34 932 09 63 28
Métro/Bus: Diagonal
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Vos commentaires et questions >Nos réponses!

Barcelona.com - 26 mars 2024 - 08:46
@thomas l
Bonjour thomas l, Pour des questions de sécurité les français ne peuvent acheter de billet pour assiter à ce match Barcelone- PSG. Si vous êtes algérien résident en france tout va dépendre de l'adresse sur le document d'itentité que vous allez présenter. Si votre adresse sur ce document est en algérie, alors pas de probléme.. il faut evidement que votre document soit lui aussi algérien. Nous vous souhaitons un bon match si cela marche!
thomas l - 26 mars 2024 - 08:40
Achat billet barcelone-psg
Bonjour, je comprends que nous ne pouvons pas acheter de billet barça - psg en tant que français, mais en tant qu'algérien résident en france, comment je peux assister a la rencontre du fc barcelone psg? merci à vous
Ahmet Akgun - 25 mars 2024 - 09:18
Question about the nationality for the champions league match
Hello, I have a question for the champions league match between barcelona and psg at Montjuic. I have the turkish nationality card, and I wanted to know if I can buy tickets and enter to the stadium. Thank you very much. Ahmet
Barcelona.com - 22 mars 2024 - 11:14
@BASTIEN
Bonjour BASTIEN, Non, en tant que français vois ne pouvez pas acheter de billets FC Barcelone - PSG. Vous seriez en effet refoulés à l'entrée du stade et non n'avons pas le droit de vous vendre ces billets. Merci de votre visite sur notre site,
BASTIEN - 22 mars 2024 - 10:02
BILLETS MATCH BARCELONE PSG
Bonjour, Je me permets de vous contacter car je souhaiterais acheter deux places pour Barcelone Psg du 16 avril prochain. Avons-nous la possibilité de le faire en tant que français ? Sans être un socio officiel du club ? Je crains que nous soyons refoulés à l'entrée, étant donné que c'est un match de ligue des champions. Pouvez-vous m'aider ? Merci beaucoup Cordialement Bastien ROMAN
Barcelona.com - 20 mars 2024 - 07:06
@François Dorey
Pour récupérer vos amis à l'aéroport de Barcelone le 25 mars, plusieurs options de parking s'offrent à vous, en fonction de vos besoins et de la durée du stationnement. Voici un résumé des options disponibles : Parking Général T1 Le plus proche du Terminal 1 avec accès direct. Tarifs dégressifs selon la durée, avec un coût initial de 0,057750€ par minute pour les 30 premières minutes. Maximum quotidien jusqu'à 4 jours : 20,95€, et 16,00€ à partir du 5ème jour. Parking Express T1 et T2 Gratuit pour les 15 premières minutes, idéal pour déposer ou récupérer rapidement des passagers. Au-delà de 15 minutes, le tarif commence à 1,80€ puis 0,01125€ par minute supplémentaire, jusqu'à un maximum quotidien de 61,00€. Parking Longue Durée Situé à 5 minutes des terminaux avec une navette gratuite disponible 24h/24 toutes les 20 minutes. 14€ pour un jour avec réservation contre 20,95€ sans réservation. Toutes les autres informations plus haut sur cette même page. A bientôt,
François Dorey - 20 mars 2024 - 07:02
Récupérer des amis à l'aéroport de Barcelone
Je dois récuperer des amis à l'aéroport de Barcelone le 25 mars à 13h45 en provenance de Lisbonne. Quelles sont les solutions de parking. Merci pour votre réponse. Cordialement. F.Dorey
Barcelona.com - 18 mars 2024 - 14:26
@Valentine
Bonjour Valentine, C'est cela en effet, lors de votre achat du city pass vous pouvez choisir entre différents choix de visites ou visites en options, ainsi vous pouvez opter pour le bus touristique 24 ou 48 heures ou pour la Casa Batlló ou la Casa Milà. Commencez votre processus d'achat pour découvrir ces différents choix possibles. Bonne visite!

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